Champagnetråden

Diskussion i 'Andet' startet af Remington Steele, 28 December 2018.

Tags:
  1. Sidst redigeret: 20 Juli 2021
    rosenstam, GOTBound og Karlssonskan synes godt om dette.
  2. GOTBound

    GOTBound Medlem

    By:
    GOT
    Land:
    Sverige Sverige
    688C15BB-EA3F-419A-852D-9D7DAAB3FCFE.jpeg
    Vadin-Plateau 'Renaissance' 1er Cru Champagne Extra Brut NV


    En ny höjdarupplevelse på Främmat, menyn uppdaterad sen vårt besök i maj.
    Kul att servitören kände igen oss sedan sist och kom ihåg vad vi drack till aperitif [Mrs.GOTBound är ingen GT eller Dry Martini virtuos men Främmat kan modifiera en GT så den även passar Mrs.GOTBound].
     
    Jönsson, Dbodenfo, Viking75 og 5 andre synes godt om dette.
  3. GOTBound

    GOTBound Medlem

    By:
    GOT
    Land:
    Sverige Sverige
    DB97DF5F-410B-44F5-B31F-28D87A5F11C6.jpeg
    Bollinger Special Cuvée Brut

    En trevlig inledning på kvällens hos AG.
    GOTBound Jr. åt upp sina pommes frites men orkade inte hela sin japanska waguy [ingen Kobe på menyn ikväll men från granndistriktet], det är vid sådana här tillfällen jag undrar om han är adopterad ;).
    [Master GOTBound som skymtar mellan glasen på bilden].
     
    kristerj, Resenären, mackan33 og 8 andre synes godt om dette.
  4. Stiftade två nya bekantskaper igår.

    1. Vineriet - en 10 månader gammal krog på Roslagsgatan som var riktigt trevlig. Schysst vinbar med gott käk!

    2. för 145kr får du 1 glas champagne av Yann Alexandre Brut Noir. En champagne gjord på meunier. Ett glas med toner i smörj kola och gröna äpplen.
    Riktigt gott!

    [​IMG]
     

    Attached Files:

    Jönsson, Karlssonskan, MTheC og 7 andre synes godt om dette.
  5. GOTBound

    GOTBound Medlem

    By:
    GOT
    Land:
    Sverige Sverige
    F6656D1B-30A6-408D-BDC7-4CA548A9D671.jpeg
    Laurent-Perrier Millésimé Brut, 2008

    När ett vin plockas fram från långtidslagringen känns det helt rätt att plocka fram en -08 som fortfarande går att fylla på med. En typiskt win-win situation.
     
    Dbodenfo, gastronaut, Jönsson og 10 andre synes godt om dette.
  6. GOTBound

    GOTBound Medlem

    By:
    GOT
    Land:
    Sverige Sverige
    CE8B1124-B198-4A3E-A7D7-4CEB061C43AF.jpeg
    Emile Leclère Les Longues Sentes

    Jag fick tag i butelj nr 921, 921, 926 och 926 av 1 680 st buteljer [varför jag inte fick 4 st i serie undgår mitt förstånd].

    Det första släppet missade jag, men lyckades knipa fyra buteljer på eftersläppet [390 st buteljer] i juli.
     
    mackan33, 011430121, gastronaut og 4 andre synes godt om dette.
  7. GOTBound

    GOTBound Medlem

    By:
    GOT
    Land:
    Sverige Sverige
    20C7EFA6-A1EF-457F-AB14-4324BFF0A382.jpeg
    Emile Leclère Les Longues Sentes

    Butelj nr 962.
    Doft av gröna äpplen och smak av mogna äpplen, väldigt ung och mjuk smak. Jag matchade detta vin helt fel, som aperitif är detta med all säkerhet ett väldigt bra vin. Till grillad hummer med pommes och en brynt hollandaisesås var det för klent, normalt föredrar jag roséchampagne till grillade skaldjur men tog en chansning idag som inte betalade sig.

    @011430121, det blev småskaligt
    non vintage [även om det de facto är en 2017] från en småodlare om än deras prestigechampagne.
     
    Dbodenfo, Per N, rosenstam og 4 andre synes godt om dette.
  8. Remington Steele

    Remington Steele Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Du får ta någon Bollinger nästa gång.
     
    rosenstam og GOTBound synes godt om dette.
  9. Jonas C

    Jonas C Medlem

    By:
    Stockholm
    Land:
    Sverige Sverige
    Favorit i repris. Mycket prisvärd Blanc de Blancs som gjorde sig utmärkt till löjrom och blinier.

    68C24E15-E351-4A0C-9D51-E7C25697904E.jpeg
     
    Dbodenfo, rosenstam, zippan og yderligere 1 synes godt om dette.
  10. zippan

    zippan Medlem

    Land:
    Sverige Sverige
    Jonas C synes godt om dette.

Share This Page

BusinessClass Logo

Hello and welcome to BusinessClass!

Abonner på vores gratis nyhedsbrev og få opdateringer og nyheder om hvad der sker i rejseverdenen og BusinessClass.

I'm already subscribed
×
BusinessClass Logo

Welcome to the mailinglist!

Don't forget to check your email and confirm your subscription.

BusinessClass Logo

Join the BusinessClass Community!

Like us on Facebook to get the latest BusinessClass news in your feed.

Become a member and participate in our discussions, ask question and share your knowledge and experiences.

Bliv medlem nu!
×