Senaste nytt

Champagnetråden

majer

Medlem
Utlåtande på Pierre Peters? Jag har en magnum av den som väntar på att konsumeras.
Medan [mention]Remington Steele [/mention] funderar på Pierre Peters...

184c6c32d9061aed6eb909a0706ca029.jpg



Den här satt fint. Åldrad karaktär med toner av gula äpplen och russin, låg syra och bra mousse. Denna 20-åring peakar nu, vänta inte.
 
Gillar deras magnum testade standardcuvéen i höstas blint bredvid samma från vanlig flaska och skillnaden var avsevärd. Enligt vinmakaren som var på plats så kör de en enda årgång i Magnum så man får en vintage champagne utan att det är utskrivet på flaskan.
Precis som Palmer gör om jag inte missminner mig :)
 

Birch

Medlem
Känns som ett bra sätt att gå tillväga. Rekommenderar att, nu när du startar, köra någon form av systen för att hålla reda på vad du testat och vad su gillar. Jag försöker skanna in alla viner jag dricker i Vivino-appen (finns andra alternativ också), där kan man även smidigt betygsätta och skriva ned noteringar.

Intressant, det ska jag göra! Tack för tipset!
 
Toppen